Özellikle saat 16.00- 17.00 aralığında yıllardır bir dilim ekmek ve biraz peynir ara öğünüm akşam yemeğinde yemeğe saldırmamak için hayat kurtarıcıdır.
Tulum peynirini biraz ceviz,biraz zeytinyağı ile çeşnilendiriyorum. Sonra dilimli tost ekmeğini bardak ile yuvarlak kalıpta çıkartıyorum ve merdane ile iyice inceltiyorum. İncelen daire ekmekleri muffin kabına koyup kızartıyorum. Kızaranların içine peynirli harçtan koyuyorum . Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder