İstanbul'da bir gün batımı...
İstanbul gezisinden, Şeker Bayramı'ndan kalma bu fotoğrafı bulunca dayanamadım.
Hayat paylaşıldıkça güzel...
15 Eylül 2014 Pazartesi
Arabaşı çorbası
Özellikle soğuk kış aylarında acılığı ve doyuruculuğu ile içinizi ısıtacak bir çorba bu, tabii acı seviyorsanız.
Malzemeler :
1 adet Tavuk göğüsü
1.5 lt. tavuk suyu
3 tepeleme çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı acı biber salçası ( acı istenilmez ise tatlı biber salçası da koyabilirsiniz)
1 çorba kaşığı domates salçası
Tuz
Kırmızı biber
Tereyağ
Yapılışı:
Unu ve salçayı tereyağ ile kavuruyorum. Sonra üzerine azar azar tavuk suyunu ekliyor ve koyulaşana kadar devamlı karıştırarak pişiriyorum. Bu arada didiklenmiş tavuk göğüs etini ve son olarak tuzunu ekliyorum. Afiyet olsun....
Ulupınar bir başka...
Dostlarla yapılan herşey keyifli oluyor... Temmuz'da yaptığımız bir Pazar gezmesinden nacizane fotoğrafları sizlerle paylaşmak istedim. Yolu buraya düşeceklere biraz olsun ön bilgi vermek için diyelim.
Esenlikle kalın....
Ağaçlıklı yol çok keyifli...
Bu bölgede birçok restaurant var. Hepsi de hemen hemen aynı özelliklere sahip... İşte bir tanesinin girişindeki alabalık göleti...
Kuşlar için bir bölüm yapılmış,Tabii ki en özel yer Tavus kuşuna ait...
Restaurant gelen müsterilerine balık tutma hizmeti de veriyor...
Ve Ördek ailesi .....
Alacasu Cennet Koyu
Uzun bir aradan sonra ilk yayını Antalya Çamyuva'daki Alacasu Cennet Koyu'dan manzaralar ile yapıp güzel bir sonbahar gününde yaz ayını akıllarda canlı tutmak istedim.
Acayip bir yer burası.
İlk gittiğimizde hafta içi olması dolayısıyla da keşfedilmemiş sanmıştık ama keşfetmeyen bu zamandır aslında bizmişiz!
Koy gerçekten tarif edilmez güzellikte..... Özellikle hafta sonları insan akınına uğruyor.
Phaselise çok yakın olduğu için de üst taraflarda, ormanlık arazide halen antik olduğunu düşündüğümüz kalıntılar var.
Yolunuz Antalya'ya düşerse mutlaka bir uğrayın derim. Sevgiyle ve güzelliklerle kalın...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)