10 Mayıs 2013 Cuma
Çilek meyveli dondurma
Güzel bahar ve yaz akşamlarının en hafif tatlısı bu. Mevsim itibarıyla da kokulu çileklerle tadından yenmiyor diyebilirim.
Çilekleri küçük doğrayıp üzerine vanilyalı dondurma koyuyorum. Burada en önemli ayrıntı, şeker ilave edip püre haline getirdiğim ve bir taşım kaynatıp soğuttuktan sonra buzluğa pasta ve tatlılarda sos olarak kullanmak üzere koyduğum müthiş kokulu çilek sosu kullanmam. Mutlaka bu sosu deneyin. Buzluğunuzda mevsim bitmeden hazırlayacağınız sos için yer açacağınıza eminim.
Sevgiyle kalın.
Afiyet olsun...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder