10 Mayıs 2013 Cuma

Çilek meyveli dondurma


Güzel bahar ve yaz akşamlarının en hafif tatlısı bu. Mevsim itibarıyla da kokulu çileklerle tadından yenmiyor diyebilirim.
Çilekleri küçük doğrayıp üzerine vanilyalı dondurma koyuyorum. Burada en önemli ayrıntı, şeker ilave edip püre haline getirdiğim ve bir taşım kaynatıp soğuttuktan sonra buzluğa pasta  ve tatlılarda sos olarak kullanmak üzere koyduğum  müthiş kokulu çilek sosu kullanmam. Mutlaka bu sosu deneyin. Buzluğunuzda mevsim bitmeden hazırlayacağınız sos için yer açacağınıza eminim.
Sevgiyle kalın.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

BlogOkulu Gadgets