Malzemeler:
1 paket tavuk ciğeri
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz
karabiber
kimyon
Kekik
Yapılışı:
Tavuk ciğerini tereyağında pişene kadar karıştırarak kavuruyorum. Pişmnesine yakın baharatlarını ekliyorum ve sonrasında yumuşacık bir ciğeri lavaşla afiyetle yiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder