Malzemeler;
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı un
5 çorba kaşığı toz şeker
2 bardak süt
1 paket vanilya
Bol hindistan cevizi,
Dövülmüş antep fıstığı
Yapılışı:
Bir tencerede yağ ve unu kavuruyorum. Üzerine şekeri ekliyorum. Azar azar sütü ekleyerek koyu bir muhallebi yapıyorum. Soğuyunca ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp hindistan cevizi ve/veya antep fıstığına bulayarak kürdan ile servis yapıyorum.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder