4 Mayıs 2013 Cumartesi

Hardallı patates salatası

Küçük taze patatesler çıktı mı hemen bu salata yapılır bizde. Kabukları iyice yıkandıktan sonra soymadan buharda haşladığım patateslerin içine ayrı bir yerde  3  çorba kaşığı krema, 1 çorba kaşığı hardal,  1 çorba kaşığı sirke, 2 çorba kaşığı  zeytinyağı, 1 çay bardağı küp kornişon turşu, bir tutam dereotu ile hazırladığım sosu döküyor ve karıştırıyorum.
Sosu,  kendiniz  damak tadınıza göre kaşık miktarlarında oynama yaparak da hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

BlogOkulu Gadgets