Börekten arta kalan parçaları gazoz kapağı ile kesip aralarına sosis koymak suretiyle kürdana dizince işte atıştırmalık nefis bir börek ortaya çıkıyor.
Yalnız pişerken dağılmaması için başlangıç ve bitiş yerlerine sosis koymanızda fayda var. Yoksa pişerken yufkalar kendini kızgın yağa bırakıveriyor...Tecrübeyle sabittir...
Afiyetle...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder