Yazın közlediklerim kışın soframda! Labneli patlıcan ve kırmızı biber

Yazın közlediğim patlıcan ve kırmızı biberleri dondurmuştum. Soğuk kış akşamında soframıza  ufak eklemelerle güzel bir çeşni oldu.
Dondurduğum malzemeleri çözdürüp içine 2 kaşık labne peyniri  koyup harmanladım . Üzerien kırmızı biber  koyup sıcak fırın içinde pişirmeden sadece biraz ısınmasını sağladım.
Sıcak ve huzurlu günlerde denemeniz dileğiyle...