1 su bardağı buğday
salatanın içine koyacağınız tüm malzemeleri kendi isteğiniz doğrultusunda belirleyebilir, istediğiniz çıkarıp istediğinizi ekleyebilirsiniz.
Taze soğan
Dereotu
Üzeri için nar
Nar ekşisi
Ceviz
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı:
Bugdayı haşladıktan sonra şişmesi için suyu soğuyana kadar sıcak suyun içinde bekletiyorum. Sonra kalan suyu süzüp tüm malzemeyi karıştırıp zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırıyorum. Üzerine en son nar serpip servis yapıyorum.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder