30 Ocak 2013 Çarşamba

Mantar sote

Malzemeler:
1/2 kg mantar
1 domates
3 biber
1 soğan
Tuz
Karabiber
zeytinyağı
Yapılışı:
Soğanı ve biberleri soteliyorum. Mantarları yıkadıktan sonra dilimliyor bir süre birlikte pişiriyorum. Domatesi de rendeliyor ve pişmekte olan mantarlara ekliyorum. Tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra bir süre de pişiriyor ve servis yapıyorum.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

BlogOkulu Gadgets