29 Ocak 2013 Salı
İçi muhallebili kurabiye
Malzemeler:
2 su bardağı mısır nişastası
3 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
250 gr. margarin
İçinin kreması için:
2 su bardağı süt
3 kaşık un
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
Yapılışı:
Krema malzemesi hariç tüm malzemeyi yoğurma kabında yoğuruyorum.
İç kremasını da hazırlayıp soğutuyorum. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimde açıyorum. İçine krema koyup ucundan kapatıyorum ve elimde yuvarlıyorum. Aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyorum ve pişiriyorum. Yaklaşık 20 dakika pişirip servis yapabiliyorum.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder